Características, Origen y Usos del Ganado Gangatiri
La raza de ganado Gangatiri es una importante raza de ganado de doble propósito . Es una raza indígena de ganado de la India que se cría para la producción de leche y también para propósitos de tiro. Se sabe que la raza se originó en la región a lo largo de las orillas del río Ganga en el este de Uttar Pradesh y en las partes occidentales del estado de Bihar.
Es una raza de ganado de doble propósito muy importante del norte de la India.
La población total del ganado Gangatiri se ha reducido recientemente. También se conoce como Hariana Oriental o Shahabadi . Actualmente, el principal área de reproducción de la raza incluye los distritos de Varanasi, Ghazipur, Mirzapur y Ballia de Uttar Pradesh y el distrito de Bhojpur del estado de Bihar. Lea más información sobre la raza a continuación.
Características del ganado Gangatiri
Los ganados Gangatiri son animales muy hermosos con color blanco o gris completo. Tanto las vacas como los toros tienen cuernos. Y sus cuernos son de tamaño mediano y emergen del lado de la encuesta detrás y arriba de los ojos hacia afuera y se curvan hacia arriba y hacia adentro, terminando con puntas puntiagudas.
Tienen una frente prominente que es recta y ancha con un surco poco profundo en el medio. El color de los cascos, el hocico y los párpados es generalmente negro. La altura promedio del cuerpo de los toros maduros es de unos 142 cm a la cruz y de 124 cm para las vacas.
Usos
Los ganados Gangatiri son animales de doble propósito. Se crían tanto para la producción de leche como para propósitos de tiro.
Datos interesantes sobre la raza
Los ganados Gangatiri son animales muy resistentes y son conocidos por su buena capacidad de elaboración. Se mantienen principalmente en un sistema de vivienda abierto o con techo de paja cerca de la casa del agricultor.
Raramente se observa una alimentación equilibrada o concentrada y los animales se mantienen para el pastoreo de 6 a 8 horas en un día.
Metodos de reproduccion
La cría en la mayoría de los animales es a través del apareamiento natural. Las manadas grandes se mantienen en Diyara, el área adyacente al río Ganga y el tamaño de la manada varía de 2 a 150 animales. La mayoría de los agricultores generalmente tienen 2-3 vacas y un par de bueyes.
Cantidad estimada de animales
La población total del ganado Gangatiri en su tracto de reproducción se estimó en aproximadamente 67,000. Debido a la buena capacidad de tiro y la producción promedio de leche, la raza ha contribuido significativamente al sustento de las personas en su área nativa.
Sobre la producción de leche
Las vacas son bastante buenas para ordeñar, y en promedio una vaca puede producir alrededor de 1050 kg de leche por lactancia. Aunque su producción de leche puede variar de 900 a 1200 kg. Su leche es de muy buena calidad y contiene aproximadamente un 4,9 por ciento de contenido de grasa de mantequilla, que varía de un 4,1 a un 5,2 por ciento.
Revise el perfil completo de la raza del ganado Gangatiri en la siguiente tabla.
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