DEPARTAMENTOS COLOMBIANOS GANADEROS

Zonas ganaderas de colombia

La ganadería debe excluirse de las zonas donde los impactos ambientales son altos y la productividad baja. Estas zonas deben usarse para la conservación de ecosistemas naturales. Igualmente en el siguiente articulo destacaremos algunos de los departamentos más ganaderos de Colombia. Segun Andres Zuluaga en los últimos 15 años, en Colombia, cada vez son más los ganaderos sostenibles.

A pesar de sus impactos ambientales y baja productividad, el sector ganadero en Colombia sigue teniendo un rol importante en la economía nacional porque genera alrededor del 19 % del empleo agropecuario rural y cerca del 6 % del empleo total nacional.

Top departamentos más ganaderos de Colombia

Aquí tenemos un listado con los departamentos con mayor numero de ganado. Las cifras son de cabezas de ganado. Es el mapa ganadero de colombia si lo referenciamos con respecto a la ganadería.

• ANTIOQUIA. 2.543.154
• CORDOBA.    1.147.545
• CASANARE.   1.935.810
• META.            1.674.145
• SANTANDER. 1.405.355

CLASIFICACIÓN DE GANADERÍA EN COLOMBIA

En estos departamentos podemos encontrar las siguientes clasificaciones para el ganado:

• PURA LECHE
• CARNE
• CRIA
• LEVANTE
• DOBLE PROPOSITO

PRODUCCIÓN LECHERA

Aquí vemos a groso modo como es la producción de leche en algunos de los departamentos antes mencionados.

• Santander: Sus vacas producen 4 y 5 litros diarios.
• Eje cafetero: 4 y 5 litros diarios.
• Caribe entre: 3 y 5 litros diarios.
• Altiplano cundiboyacense: Mas de 20 litros diarios.
• Antioquia: Produce de 30 a 35 litros diarios.
• Valle del Cauca: Los 13 y 16 litros diarios.
• Nariño: 9 litros diarios.
• En Boyacá: son cuatro Municipios de producción lechera, los cuales alcanzan un estimado de 700.mil litros diarios, de 50 mil reses dedicadas a esta labor.
• El precio del litro de leche no ha tenido incremento desde el año 2006. Un litro de leche en la finca se vende en 700 pesos colombianos y en la industria, ya deslactosada y procesada cuesta 2800 pesos.