El ganado Blonde d’Aquitaine es una gran raza de ganado vacuno doméstico que se cría principalmente para la producción de carne. Es de Francia y fue creado al fusionar tres razas de ganado de tiro rubio de la parte suroeste del país en 1962.
Esas tres razas de tiro rubio fueron la Garonnaise , la Blonde des Pyrénées y la Blonde de Quercy . La raza se ha criado específicamente para la producción de carne de res desde aproximadamente 1970. La raza de ganado Blonde d’Aquitaine es la tercera raza de ganado de carne más numerosa en Francia con una población de 400000 cabezas registradas en 1880. Las dos primeras razas son Charolais y el ganado Limousin.
Junto con la cría en Francia, la raza también se ha exportado a muchos otros países del mundo, incluidos todos los países de la Unión Europea. La población total de los animales era de aproximadamente 560000 en 2013 en más de 18000 granjas.
En 1898 se inició un libro de rebaños para la raza. La raza se usa mucho para cruces en Oceanía y en Europa del Este, y ha demostrado ser particularmente prometedora cuando se cruza con razas de ganado cebuino en América del Sur. Un extenso programa de pruebas de progenie ha asegurado una mejora continua en la raza, lo que se refleja en su popularidad. Lea más información sobre la raza a continuación.
Tabla de contenido
Características del ganado Blonde d’Aquitaine
El ganado rubio d’Aquitaine son animales muy pesados y grandes. Por lo general, son de color trigo o crema, que varían de un cervatillo oscuro a muy claro. El área alrededor del hocico y el contorno de los ojos son más pálidos. Suelen tener piel blanca y el hocico y las áreas mucosas son pálidas.
La cabeza de estos animales es larga desde la encuesta hasta el hocico, y la frente y el hocico son anchos y la cara es triangular. Tanto los toros como las vacas generalmente tienen cuernos pequeños, y sus cuernos son de color claro y grueso en la base, oscureciéndose en la punta.
Aunque también pueden ser encuestados. La altura promedio de los toros Blonde d’Aquitaine es de alrededor de 165 cm a la cruz, y unos 155 cm para las vacas. Las vacas maduras en promedio pesan alrededor de 1050 kg. Y el peso corporal promedio de los toros maduros es de alrededor de 1400 kg.
Usos
El ganado rubio d’Aquitaine es en realidad una raza de ganado de carne . Y se crían principalmente para la producción de carne.
Notas especiales
El ganado Blonde d’Aquitaine es muy resistente y extremadamente adaptable a los climas locales. Son excelentes recolectores y pueden alimentarse bien en entornos locales. Tienen un temperamento típicamente dócil y son muy fáciles de manejar.
Las vacas son muy fértiles y conocidas por su fácil parto. El ganado rubio d’Aquitaine es bueno para casi todos los climas y puede adaptarse muy bien en casi todos los climas. Son muy tolerantes al calor y pueden funcionar bien en áreas frías y calientes.
Crecen relativamente más rápido y la genética Hybrid Vigor y Blonde se combinan para dar un crecimiento excepcional en muchas condiciones. La raza crece relativamente más rápido y es muy buena para la producción de carne.
La producción eficiente de carne roja magra es su principal ventaja. Su carne es veteada, tierna y sabrosa, pero no lleva exceso de grasa externa.
La raza también es conocida por su eficiencia alimenticia, y la convierten eficientemente en carne. Su crecimiento muscular requiere mucho menos aporte de alimento que el hueso o la grasa. Actualmente, la raza de ganado Blonde d’Aquitaine se encuentra en todo el mundo y es particularmente popular en América, Australia, Canadá y Europa. Sin embargo, revise el perfil completo de la raza del ganado Blonde d’Aquitaine en la tabla a continuación.
