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En este articulo abordaremos la raza de ganado Ayrshire. Exploraremos su historia, orígenes de la raza, características principales, fotografías y muchos datos e información interesante sobre esta raza de ganado.

Primero veamos un poco de historia sobre el ganado Ayrshire.

Orígenes de la raza Ayrshire

Alrededor de 600 millas al norte de donde se originó el ganado Jersey es el Condado de Ayr , Escocia , Reino Unido , el lugar donde se inició la raza de productos lácteos Ayrshire.

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Primeros años

En los primeros años, esta raza de ganado se conoció primero como Cunninghams, luego Dunlops, y finalmente se adoptó el nombre de Ayrshire.

Pasaron varios años para que las características del ganado estuvieran lo suficientemente definidas como para ser consideradas como una raza diferente, pero eso sucedió con el primer espectáculo de Ayrshire, patrocinado por la Highland Agricultural Society, en 1786.

¿A partir de que mezcla de razas surge el Ayrshire?

Las razas de ganado precisas utilizadas para generar Ayrshires no son conocidas, pero se plantea la hipótesis de que las cepas de otras islas europeas o del canallas razas se aparearon con ganado nativo de esta región geográfica para crear el ganado lechero Ayrshire.

Primeros ejemplares

Los primeros Ayrshires florecieron en el paisaje escocés porque eran pastores muy eficientes, estaban bien adaptados al clima y al terreno debido a la cruz con las especies de ganado nativas, y eran conocidos por la calidad de sus ubres.

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Principales características de la raza

El ganado Ayrshire se caracteriza por su patrón de color rojo y blanco. El rojo puede variar desde una caoba muy oscura, casi negra, hasta un rojo pardo muy claro.

El ganado podría ser casi un sólido rojo o blanco con el color complementario manchado en su piel o pueden tener más de una mezcla rota de rojo y blanco.

Los adultos de pura raza Ayrshire solo producirán crías de color rojo y blanco.

Una característica histórica de la raza era sus largos y elegantes cuernos. Cuando se les permitió crecer, los cuernos eran de color claro con puntas oscuras y podían medir más de un pie de largo. La mayoría del ganado Ayrshire moderno se descorna como terneros para la seguridad humana y animal.

vaca tipo leche

Esta raza se considera un animal lechero de cuerpo medio, que alcanza hasta 1,200 libras en la madurez.

El ganado Ayrshire es altamente adaptable a numerosos sistemas de manejo diferentes, tiene una excelente conformación de la ubre y generalmente está libre de la mayoría de los problemas en los pies y las piernas. Además, los terneros son conocidos por su vigor y fácil crianza.

Imagenes y fotografias del ganado Ayrshire

Algunas de las mejores fotografías en internet sobre el ganado de raza Ayrshire.

Primeras apariciones de la raza en Estados Unidos

Esta raza escocesa debutó en los Estados Unidos en 1822 cuando se importaron a Connecticut. El clima y el terreno en el noreste eran similares a los de Escocia y Ayrshires lo hizo muy bien en este ambiente.

Documental sobre el ganado de raza Ayrshire

En la actualidad, la mayor cantidad de ganado Ayrshire registrado todavía se encuentra en muchos estados de Nueva Inglaterra, incluidos Nueva York, Pensilvania y Vermont, pero se han extendido por todo el país y también tienen cifras importantes en muchos estados del Medio Oeste, como Wisconsin, Ohio, Iowa. e Illinois.

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